La Consejería de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía y Turespaña confían de nuevo en Spain Food Sherpas para la organización de una experiencia gastronómica única durante la celebración del1er Congreso Cosmopolita ‘AndaluciaReloaded – Theultimateexperience’ en Málaga. Este eventocuenta con la participación de una selección de más 40 mayoristas alemanes creadores de productos orientados a clientes de alto poder adquisitivo y con un alto interés cultural.
Esta acción denominada ANDALUCÍA RELOADED – Theultimateexperience arrancó el pasado 22 de septiembre con 4 jornadas de trabajo así como un completo programa de actividades y visitas al destino.
La primera parte del programa se desarrolló en Málaga y aquí es donde Spain Food Sherpas organizó una actividad gastronómica muy especial, divertida y diferente para acercar a los profesionales asistentes al Congreso lo mejor de nuestra gastronomía.
Una visita guiadapara todos los mayoristas alemanes participantes que, divididos en pequeños grupos de 10 personas, pudieron conocer de primera mano, acompañados por nuestro equipo de food sherpas, lo mejor de nuestra gastronomía visitando tiendas tradicionales, comercios, ultramarinos y cómo no, el Mercado de Atarazanas donde se realizaron diferentes degustaciones en diferentes puestos.
Después del recorrido, nuestros invitados tuvieron la oportunidad de tomar un aperitivo andaluz muy especial y personalizado para la ocasión, compuesto por una selección de nuestros mejores productos: Un surtido de ibéricos y quesos de nuestra región acompañado de un vino dulce o vermut.
Originariamente y para la puesta en marcha de este proyecto, el 1er Congreso Cosmopolita ‘AndaluciaReloaded’, la Oficina Española de Turismo de Berlín, llevó a cabo un estudio estadístico con la empresa GFK, entidad de reconocido prestigio mundial en lo que a estudios turísticos se refiere, con el objetivo de seleccionar a touroperadores y creadores de producto que dan servicio a un perfil de turista de alto standing con unas preferencias en destino completamente diferentes al del turismo de masas.
Este estudio demostró que en Alemania existen al menos 5 millones de clientes potenciales con este perfil y la idea de organizar este Congreso nace con el objetivo de captar a este público objetivo invitando a los creadores de producto a visitar nuestro destino mostrándoles nuestras excelencias para que sean ofertadas al consumidor final.
Nuestro equipo se siente orgulloso de colaborar y participar en la organización de este tipo de eventos junto a otras empresas del sector como Air Berlin, Hilton, RiofríoPure caviar o Paradores.