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Churros – Una Humilde Masa Frita muy Internacional

No cabe duda de que los churros son uno de los iconos más reconocibles de la gastronomía tradicional española. Esta humilde y contundente masa frita es además una de nuestras embajadoras más internacionales. Porque hace ya tiempo que los churros lograron trascender las fronteras patrias y convertirse en un apreciado manjar a lo largo y ancho del

Comerse La Rioja: de pinchos por la calle Laurel de Logroño

Si hablamos de La Rioja, lo primero que inevitablemente se nos viene a la cabeza son sus celebérrimos vinos. Se trata, con toda probabilidad, de la Denominación de Origen más conocida de España, que ocupa por derecho propio un lugar más que destacado en el panorama vitivinícola internacional. La Rioja es vino y el vino es La

Receta de Solomillo de Cerdo en Salsa de Almendras

Ingredients: 500 gr Pork tenderloin Salt and pepper Ingredients for the sauce: 2 slices of bread 12 almonds 2 cloves of garlic One parsley sprig One glass of white wine Saffron Olive oil Prep: 5 min Cook: 25 min Yield: 4 servings Preparation: Fry the bread, almonds, garlic and parsley.

Principales Denominaciones De Origen De Vino Español

Contemporáneo de las historias de Homero, allá por el siglo VIII a.C., es un lagar próximo a Cádiz, en la colonia fenicia del Castillo de Doña Blanca, primer rastro de la industria del vino en España. Desde entonces, la fama del vino español ha llegado a todo el mundo y se puede comparar con los mejores de

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